Que veut dire Bio pour un produit laitier ?
BIODEAL
spécialiste du bio depuis 20 ans vous informe sur la signification de cette appellation.
Tous nos
produits laitiers bio sont fabriqués avec du lait bio c'est à dire du lait issu de fermes dans lesquelles les animaux sont élevés dans le respect de l'
agriculture biologique.
Leur nourriture exclut les pesticides, engrais chimiques de synthèse et Organismes Génétiquement Modifiés.
Les vaches, chèvres et brebis disposent d'aires de plein air, de pâturages et d'espaces de vie optimisés
Sachez que les fromages et produits laitiers bio sont fabriqués différemment que les produits du circuit habituel.
Pourquoi ?
Parce qu'ils font l’objet de contrôles exigés par le règlement général.
Les colorants, conservateurs, arômes de synthèse, émulsifiants… sont exclus.L'entreprise BIODEAL est impliquée dans une démarche de développement durable et propose
21 fromages BIO à la coupe et 15 en libre-service aux magasins bio spécialisés. Les produits laitiers issus de l’
agriculture biologique respectent un cahier des charges très strict et de nombreuses règles doivent être respectées pour obtenir la certification BIO.
C'est pour vous un gage de garantie.
Découvrez notre gamme de fromages BIO de la marque
R BIO, Vilactée et
Jean Roussey Fromager.Nos équipes sont à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.