Gruyère français BIO

Vous cherchez du gruyère français BIO, découvrez le gruyère France IGP BIO.
Nous sommes le seul fabricant de Gruyère France IGP BIO.

Le gruyère France IGP Bio de BIODEAL est connu pour son goût inégalé.
Cette pâte pressée cuite est fabriquée au lait cru de vache, lait issu de l'agriculture biologique et collecté dans la zone d'appellation.

Il a obtenu la distinction de « Meilleur produit bio 2019 » et a été récompensé en 2021 au concours international de Lyon en obtenant une médaille d'argent.

C'est à partir de lait provenant de vaches montbéliardes, nourries à l’herbe, aux céréales ou au foin, sans le moindre aliment fermenté comme l’ensilage, que nous fabriquons notre Gruyère France IGP BIO.

De nos jours une dizaine de fromageries françaises produisent du gruyère, mais nous sommes les seuls à porter le gruyère France IGP en bio.

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