Crémeux de Bourgogne BIO à la truffe
Une nouveauté signé R BIO, fabriquant de fromages BIO en France :
le CREMEUX DE BOURGOGNE BIO A LA TRUFFE.
Une spécialité incontournable, le top des ventes de vos boutiques au moment des fêtes.
Vous aimez le crémeux de Bourgogne?
Sa pâte légère et fondante comme du beurre?
Vous allez adorer le crémeux de bourgogne BIO fourré à la truffe d'été 5%.
Un réel régal pour les papilles.
Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, le crémeux de bourgogne bio à la truffe est fabriqué avec du lait bio pasteurisé de vache.
Vous êtes en présence d'un fromage à la fois frais et gourmand.
Il fond dans la bouche et les saveurs de la truffe vous arrivent au palais avec finesse.
Issu de l'agriculture biologique comme tous les fromages de la gamme R BIO, le crémeux de Bourgogne BIO à la truffe est destiné aux magasins BIO et aux petits commerces.
Caractéristiques :
Matière grasse : 40%
Matière grasse / extrait sec : 72%
Traitement du lait : pasteurisé
Affinage 10 à 15 jours
Aspect :
Cylindre régulier, faces planes et parallèles, talon droit, couleur blanc à crème /croûte fleurie duveteuse.
Pâte : Couleur blanc à crème, odeur de truffe, crème.
Texture et goût : Onctueuse, fondante, crémeuse, Doux, crème, lait truffé, Saveurs équilibrées
Le crémeux de Bourgogne bio à la truffe vous est proposé par colis de 5 ou par palettes de 24 colis.
DLUO emballage 30 jours DLUO minimum à réception 20 jours.
N'hésitez pas à nous joindre par téléphone ou via notre formulaire de contact pour en savoir plus sur ce produit et sur l'ensemble de nos produits BIO destinés aux magasins BIO.