Biodéal, pionnier du fromage bio en France : Notre histoire.

L'entreprise BIODEAL a vu le jour en 2000.
Adnan Jaoui, ingénieur agronome, décide alors de créer sa propre fromagerie.

Dès 1998, il était face à une problématique. 
D'un côté, les distributeurs de magasins bio souhaitaient bâtir une relation durale avec le groupe de producteurs Biolait, mais l'intermédiaire des transformateurs manquait à l'appel pour que cela puisse se faire.
D'autre part, les produits laitiers industriels bio présents sur le marché français était pour la plupart confectionnés à base de lait allemand, alors que des producteurs laitiers français engagés dans le bio et le développement durable par conviction n'arrivaient pas à valoriser leur production.

Adnan JAOUI a donc crée Lacatabio en 2000 qui est devenu BIODEAL en 2010.
Il créa une filière équitable en assurant une juste rémunération aux producteurs de lait bio sur la base de contrats annuels, le lait utilisé étant fabriqué au plus près de sites de fabrication.
BIODEAL  s'installe en Haute-Loire puis ouvre une seconde laiterie en Haute-Saône dans la région de Bourgogne-Franche-Comté.
En 2012, la fruitière de Lavigney était en voie de fermeture, Biodéal a permis de sauver l’activité.
En 2015, Biodéal initie des filières laitières au lait de chèvre et de brebis.

Aujourd'hui, commercialisés sous la marque RBIO, Jean Roussey Fromager et Villactée, BIODEAL distribue ses fromages et ses produits laitiers partout en France et  à l'international.

N'hésitez pas à nous contacter pour toutes vos demandes de renseignements.
Nous sommes à votre disposition par téléphone, mais vous pouvez également nous faire part de vos demandes par mail, via notre formulaire de contact, et nous ne manquerons pas de vous rappeler dans les meilleurs délais.